甘酢あんの作り方 レシピ・作り方

「甘酢あんの作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘酢あんの作り方のご紹介です。分量や作り方もとても簡単で、覚えておくととても便利な甘酢あんです。お魚料理や肉団子などさまざまなお料理に活用することができますので、ぜひ作り方をマスターしてお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 大さじ2
  • 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1. ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2. フライパンに1を入れ菜箸で混ぜながら中火にかけます。
  3. 3. とろみがついたら器に移しできあがりです。

料理のコツ・ポイント

片栗粉がダマにならないようしっかりと混ぜ合わせてから火にかけてください。火にかけてからも混ぜながらとろみ付けを行ってください。できあがり量は約100gです。

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