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長ねぎたっぷりすき焼き レシピ・作り方
「長ねぎたっぷりすき焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
1000円
4.44(18)
今晩のおかずに、すき焼きはいかがでしょうか。牛肉の旨味が染みた、甘くて柔らかい長ねぎがたっぷりで、ごはんのおかずとしても、とても美味しいですよ。パーティー料理や、おもてなし料理にもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備焼き豆腐はキッチンペーパーで包み1分ほどおき水気を切っておきます。
- 1長ねぎは5cm幅に切ります。
- 2焼き豆腐は1cm幅に切ります。
- 3ボウルに割り下の材料を入れ混ぜ合わせます。
- 4鍋の中心に1を縦に敷き詰め、周りを囲むように牛もも肉と2を交互に並べて敷き詰めます。
- 53を加え蓋をしたら、火が通るまで中火で5分ほど加熱して完成です。お好みで溶き卵にくぐらせてお召し上がりください。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
18人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
