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お弁当に しいたけのエビ団子詰め レシピ・作り方
「お弁当に しいたけのエビ団子詰め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
お弁当のおかずにぴったり、しいたけのエビ団子詰めはいかがでしょうか。一口サイズで食べやすいので、お子様のお弁当に詰めてもいいですね。トースターで簡単に調理することが出来ますので、ぜひお試しくださいね。
材料（6個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備しいたけの軸は取り除いておきます。 エビは背ワタを取り除いておきます。 小ねぎは小口切りにしておきます。 天板にアルミホイルを敷き、サラダ油を薄くひいておきます。
- 1エビは細かく刻みます。
- 2ボウルにエビ団子の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 36等分にして、しいたけのかさの部分に詰めます。
- 4天板に乗せ、トースターで10分程焼きエビに火が通るまで焼けたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は 保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
