大根と手羽元の炊き込みごはん レシピ・作り方
「大根と手羽元の炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏手羽元と大根の炊き込みごはんのご紹介です。材料を炊飯器に入れて炊くだけで、おいしい炊き込みごはんができあがりますよ。鶏手羽元もやわらかく、大根はジューシーな仕上がりです。ぜひお試しくださいね。
調理時間：60分
費用目安：600円前後
材料(4人前)
- 米 2合
- 鶏手羽元 4本
- 大根 150g
- 水 適量
- (A)しょうゆ 大さじ2
- (A)みりん 大さじ1
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)塩 小さじ1/2
- (A)粗挽き黒こしょう 小さじ1/2
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. 米は研いで30分ほど浸水させ、水気を切っておきます。大根は皮をむいておきます。
- 1. 大根は5mm幅のいちょう切りにします。
- 2. 炊飯釜に米、(A)を入れて、2合の目盛りまで水を注ぎます。鶏手羽元、1を入れて炊飯します。
- 3. 炊き上がったらしゃもじで混ぜ合わせ、お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
