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しいたけと牛肉の炒め物 レシピ・作り方
「しいたけと牛肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.37(19)
今晩のおかずに、しいたけと牛肉の炒め物はいかがでしょうか。めんつゆで味付けしているので、とても簡単で、忙しい時やあと一品欲しい時などにぴったりですよ。お酒のおつまみやお弁当のおかずにも合うので、是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備しいたけは軸を切り落としておきます。
- 1しいたけは薄切りにします。
- 2ししとうはヘタを取り除き、1cm程の切り込みを入れます。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を炒めます。
- 4牛こま切れ肉に火が通ってきたら、1、2、調味料の材料を加え、中火のまま炒め味が馴染んだら火を止めます。
- 5皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれ ぽ
レシピ満足度
4.37
19人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
