オシャレ朝食 クロワッサンのエッグボード レシピ・作り方
「オシャレ朝食 クロワッサンのエッグボード」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オシャレで簡単にできる朝食が作りたい！と思い作成しました！ パンと野菜、お肉、卵がいっぺんにとれるので忙しい朝の強い見方になってくれます。 手軽に朝食が済ませられるエッグボードですが、クロワッサンで作られているものがありそうでなかった所も注目点なので、是非作ってSNSにアップしてみて下さいね。
調理時間：25分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. クロワッサンは真ん中に縦に切り込みを入れておきます。
- 2. ほうれん草は3cm幅にカットします。
- 3. しめじは石づきを落とし、ばらばらにほぐします。
- 4. 薄切りハーフベーコンは1cm幅にカットします。
- 5. フライパンに有塩バターを弱火で溶かし、ほうれん草、しめじ、薄切りハーフベーコン、塩こしょうを加え中火で炒め、全体がしんなりしたら火から下ろします。
- 6. アルミホイルを敷いた天板に1をのせ、クロワッサンの切り込みの中に具材を敷き詰め、中央をへこませておきます。
- 7. へこませてあるところに卵を落とし、トースターで7分程焼きます。
- 8. 器に盛り、ブラックペッパーを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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