卵黄とろーり 生ハム丼 レシピ・作り方

「卵黄とろーり 生ハム丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.45
(7)

卵黄とろーり、生ハム丼はいかがですか。とろりとした卵黄が、やわらかく塩気のある生ハムとごはんに絡んで、とってもおいしいですよ。香りのよいEVオリーブオイルもよく合います。簡単なのでぜひ作ってみてください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ルッコラは根元を切り落としておきます。
  2. 1 ルッコラは半分に切ります。
  3. 2 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3 器にごはんをよそい、1、生ハム、卵黄をのせ、2をかけたら、完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
7人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。