卵黄とろーり 生ハム丼 レシピ・作り方
「卵黄とろーり 生ハム丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
卵黄とろーり、生ハム丼はいかがですか。とろりとした卵黄が、やわらかく塩気のある生ハムとごはんに絡んで、とってもおいしいですよ。香りのよいEVオリーブオイルもよく合います。簡単なのでぜひ作ってみてください。
調理時間：10分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの) 200g
- 生ハム 100g
- ルッコラ 10g
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
- (A)EVオリーブオイル 小さじ1
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
作り方
- 準備. ルッコラは根元を切り落としておきます。
- 1. ルッコラは半分に切ります。
- 2. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 3. 器にごはんをよそい、1、生ハム、卵黄をのせ、2をかけたら、完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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