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とろたまアボカド明太丼　レシピ・作り方

「とろたまアボカド明太丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.64
(24)

アボカドと明太子がごはんと相性抜群でやみつきになる一品です。とても手軽に作れるので時間のないときや朝食、ランチなどにもぴったりです。スーパーなどで売っている食材で作れるので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アボカドは半分に切り種を取り除いておきます。明太子は薄皮から取り出し、ほぐしておきます。
  2. 1 アボカドは1cm角に切ります。
  3. 2 ボウルに1、明太子、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 器にごはんをよそい、2を盛り付け、トッピングをのせて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 千切りにした大葉などをのせてもおいしくお召し上がりいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.64
24人の平均満足度
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2025.10.21
アボカド1個 明太子50ｇ使いました 1人前をほぼ倍量で作ったので味調整 調味料1.2倍 白だし小さじ1追加です◎ おろしニンニクもちょい足ししました アボカドのまったりしたコクとピリ辛 明太子のプチプチ粒感が相性いいです 温玉絡めるとさらに濃厚でクリーミー ラク速でラク旨○欲張った分満腹～でした♪
9人のユーザーが参考になった
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☆ぽてと☆
☆ぽてと☆
2019.5.2
お醤油の量を自分好みに調節するのがオススメです。特にお腹が空いているときに食べ応えがあって良いです。
3人のユーザーが参考になった
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ユーザーda67fa
ユーザーda67fa
2020.11.26
ミニトマトとゆで卵を加えてアレンジしました！ とっても美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
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🐩💕
🐩💕
2022.1.18
卵なしでも美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
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めぐ＊ぴぃ
めぐ＊ぴぃ
2021.9.9
丼にはせず、お酒のおつまみに作りました。簡単でとても美味しいです。リピします😊✨
1人のユーザーが参考になった
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とも
とも
2021.6.17
アボカドと万能ネギ増量で作りました😄 美味しすぎてビックリ❗ 栄養満点で良いですね☺️ 材料を補充して、来週も作る予定です😁
1人のユーザーが参考になった
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むくむく
むくむく
2020.12.3
メッチャメチャ美味しい！醤油、ごま油は半量で。混ぜていない明太子も上にトッピング。
1人のユーザーが参考になった
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あぼかどちーず
あぼかどちーず
2020.8.23
かんたーん^ ^
1人のユーザーが参考になった
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Cちゃん
Cちゃん
2020.6.26
予想通り美味しかったです！ 手間的にら卵は半熟卵じゃなくて卵黄だけ使った〜！ やっぱ半熟卵もおいしそ
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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