ミュートを解除
菜の花とちくわのごまマヨ和え レシピ・作り方
「菜の花とちくわのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
レビュー
今晩のおかずに、菜の花とちくわのごまマヨ和えはいかがでしょうか。ほろ苦い菜の花をちくわと香りのいいごまマヨネーズで和えることで苦味が和らぎ、とても食べやすくなりますよ。電子レンジで調理できるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1菜の花は3cm幅に切ります。
- 2ちくわは薄い輪切りにします。
- 3耐熱ボウルに1を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで2分ほど加熱し、粗熱を取ります。
- 42、(A)を加えて、味がなじむまで和えます。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
菜の花から水分が多く出た場合は、水気を切ってから味つけしてください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
