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めんつゆで簡単 カレー鍋　レシピ・作り方

「めんつゆで簡単 カレー鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
400円
4.16(11)
具沢山のカレー鍋レシピのご紹介です。和風のだしが入ったカレー鍋ですが、だしはめんつゆで簡単に仕上げました。具材もたくさん入っているので、満足感もたっぷりです。とても美味しいので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもの皮を剥き、芽を取り除いておきます。
  • 1白菜を一口大に切り、長ねぎを1cm幅の斜め切りにし、レンコンを5mm幅の薄切りにします。
  • 2玉ねぎをくし切りにし、にんじんを縦に薄切りにし、じゃがいもを一口大に切ります。
  • 3土鍋に水、鶏手羽元、2を入れて強火でひと煮立ちさせたら、蓋をして中火で10分、具材が柔らかくなるまで煮込みます。
  • 41、めんつゆを入れて再度蓋をして、5分煮込みます。
  • 5一度火を止めて、カレールーを入れて溶かしたら、再度中火で3分、とろみが付くまで煮込んだら完成です。

コツ・ポイント

調味料はお好みで量を調整してください。 鶏手羽元は、鶏もも肉や鶏むね肉など、お好みのお肉でも代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度
4.16
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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