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シャキシャキもやしとおからの炒め煮 レシピ・作り方
「シャキシャキもやしとおからの炒め煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキ食感のもやしがうれしい、おからの炒め煮です。たっぷりのもやしを使っているので、ボリュームもあり、大満足です。節約したい時の一品にもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 にんじんは皮をむいておきます。
- 1 にんじんは千切りにします。
- 2 フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、もやし、1、ひじきの水煮、おからを入れて炒めます。
- 3 もやしがしんなりしてきたら水、(A)を加え、汁気がなくなるまで中火で5分程炒め、火から下ろします。
- 4 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減はしょうゆの量を、お好みで調整してください。
たべれぽ
ユーザーc48311
2021.8.15
もやしがシャキシャキで想像をはるかに越える美味しさ。そして安上がり。これはリピ決定!
1人のユーザーが参考になった
ひだまりちゃん
2025.5.16
ひじき がなかったので、干し椎茸で代用。
もやしとおからがこんなに相性良いとは!驚きです。
シャキシャキ食感は残っててとても美味しい。
お財布にもやさしくて最高の一品です。
山口
2022.2.15
もやしは水っぽくなるかな?と思いいれませんでした
あとはレシピ通りです
おいしくできました
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