小松菜とカニカマのチャーハン レシピ・作り方

「小松菜とカニカマのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.28
(21)

お手軽な小松菜とカニカマで作る、チャーハンのレシピです。小松菜の緑色とカニカマの赤色、卵の黄色と、彩りが鮮やかな一品ですよ。ニンニクや生姜の香りも食欲をそそります。具だくさんのチャーハンをぜひ作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 小松菜は根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
  2. 2 カニカマは1cm幅に切ります。
  3. 3 フライパンを中火で熱し、ごま油をひいて1、2、ごはんを入れて炒めます。小松菜に火が通ったら溶き卵を回し入れ、さらに炒めます。
  4. 4 溶き卵に火が通ったら(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

鶏ガラスープの素やしょうゆの量は、お好みで調整してください。 ごま油はサラダ油でも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
21人の平均満足度
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リーナ
リーナ
2025.3.20
生姜とにんにく味の やさしい味つけ…カニカマ炒飯◎ 醤油をフライパンの脇にたらして 焦がし醤油の味が入ると おいしかったです♡♪
4人のユーザーが参考になった
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マルブレ
マルブレ
2022.2.3
味濃かったです(*´・ω・) ガラスープもう少し減らせばいいと思います。。。
2人のユーザーが参考になった
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はた
はた
2022.11.15
しょうが少なめ、にんにくなし、鶏がらスープとしょうゆは少なめで作りました!美味しかったです!
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まあまあ
まあまあ
2022.8.15
入れすぎたのか、しょうがが合わないように思いました。
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きみりんこ
きみりんこ
2022.2.6
ちょうど小松菜が少しだけ残っていたので作りました。 簡単だしすごく美味しいです。
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家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2021.10.31
カニカマはなかったからソーセージを入れました。ニンニク漬けた醤油使ったのでガッツリ効いてました。
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tomomo
tomomo
2021.10.22
簡単なのにとってもおいしかったです!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプの生姜で代用できますか?

    A
    チューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。