甘辛がクセになる 韓国風つけ麺　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. シーフードミックスはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
2. 1. ゆで卵は半分に切ります。
3. 2. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
4. 3. 鍋にお湯を沸騰させ、中華麺を入れてパッケージの表記通りにゆでたら湯切りし、流水にさらして水気を切ります。
5. 4. 別の鍋にごま油をひいて中火で加熱し、2を入れて、玉ねぎが透き通るまで炒めます。お湯、シーフードミックス、(A)を入れて加熱し、シーフードミックスに火が通ったら火から下ろします。
6. 5. 3、4をそれぞれの器に盛り付け、スープの器に1、小ねぎをのせて完成です。