玉ねぎときゅうりのおかかポン酢和え レシピ・作り方
「玉ねぎときゅうりのおかかポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎときゅうりのおかかポン酢和えのご紹介です。シャキシャキとした食感とかつお節の風味がおいしいです。味つけもとても簡単でお手軽にお作りいただけます。ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- きゅうり (120g) 1本
- 塩 (塩もみ用) 小さじ1/4
- 玉ねぎ (100g) 1/2個
- 水 (さらす用) 適量
- かつお節 4g
- (A)ポン酢 大さじ1.5
- (A)塩こしょう 少々
作り方
- 1. きゅうりはヘタを切り落とし、斜め薄切りにします。塩をふって揉み、しんなりするまで5分ほど置いて流水で洗い、水気を絞ります。
- 2. 玉ねぎは薄切りにします。水に5分ほどさらし、水気を切ります。
- 3. ボウルに1、2、かつお節、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.1
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