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豚バラ肉と玉ねぎのポン酢炒め レシピ・作り方
「豚バラ肉と玉ねぎのポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、豚バラ肉と玉ねぎのポン酢炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりでジューシーな豚バラ肉と、甘みのある玉ねぎを、さっぱりとしたポン酢で味付けをすると、ごはんのおかずにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
-
豚バラ肉 (スライス)
200g
- 玉ねぎ (100g) 1/2個
- ポン酢 大さじ3
- サラダ油 小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 玉ねぎは薄切りにします。
- 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を入れて2分程炒めます。
- 4 豚バラ肉の色が変わったら1を入れて中火で2分程炒めます。
- 5 豚バラ肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたらポン酢を加えて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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