豚バラ肉と玉ねぎのポン酢炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を入れて2分程炒めます。
4. 4 豚バラ肉の色が変わったら1を入れて中火で2分程炒めます。
5. 5 豚バラ肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたらポン酢を加えて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 6 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。