カボチャとツナのホットサラダ レシピ・作り方

「カボチャとツナのホットサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カボチャから甘味が出て、素材の美味しさが味わえるレシピのご紹介です。そのまま、オムレツやサンドイッチの具など他のサラダのトッピングとしてもお使いいただけます!ほくほくカボチャにバルサミコの酸味の組み合わせが止まらない一品です。ぜひお試しください!
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • かぼちゃ1/8個
  • ツナ缶1缶
  • ①塩適量
  • ①こしょう少々
  • ①はちみつ大さじ1
  • ①バルサミコ酢大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 1.
    カボチャは、電子レンジで温め薄く切ります。
  2. 2.
    フライパンに、オリーブオイルを入れ、カボチャが色づくまで炒まったら、①とツナを入れます。
  3. 3.
    軽く炒めたら、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

・電子レンジで加熱し過ぎると、カボチャが柔らかくなり切りにくくなってしまうので気をつけてください。
・ツナを入れると、焦げやすいのでお気をつけください。
・2では中火で炒め、①を入れたら弱火に切り替えて炒めてください。
・カボチャの身が崩れないようにゆっくり混ぜてください。

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