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水菜のきのこドレッシングサラダ レシピ・作り方
「水菜のきのこドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.35(28)
水菜を手作りきのこドレッシングで和えた、さっぱりサラダのご紹介です。生姜の風味が美味しいドレッシングは、電子レンジで簡単にお作りいただけます。お好みのきのこでアレンジしてみてくださいね。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
水菜は根元を切り落としておきます。キュウリはヘタを切り落としておきます。しめじとえのきは石づきを落としておきます。ツナ油漬けは、油を切っておきます。
- 0:121.水菜は4cm幅に切ります。きゅうりは縦半分に切り、薄い斜め切りにします。
- 0:102.しめじは手でほぐします。えのきは半分に切ります。
- 0:113.耐熱容器に2を入れ、ラップをし600Wの電子レンジで1分加熱し、粗熱をとります。
- 0:364.ボウルに3、(A)を入れ混ぜ合わせ、1、ツナ油漬けを加え、和えます。
- 0:065.お皿に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
ポン酢の分量は、お好みで調整してください。
きのこを加熱した際に出た水分は、旨味としてそのままドレッシングに使用してくださいね。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 263kcal
- 炭水化物：
- 15.6g
- 脂質：
- 18.5g
- 塩分量：
- 2.1g
- タンパク質：
- 9g
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
28人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
