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簡単旨辛 ヤンニョムキャベツ レシピ・作り方
「簡単旨辛 ヤンニョムキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘辛いヤンニョムダレでキャベツをいただく和え物のご紹介です。コチュジャンと一味唐辛子の効いたヤンニョム風の味付けがやみつきになる一品です。切って和えるだけで簡単にできるので、もう一品欲しい時にもおすすめのレシピです。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツはざく切りにします。
- 2 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1を入れて味がなじむように和えます。
- 3 器に盛りつけて白いりごまを散らし、のりをのせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
辛味が苦手な方は、一味唐辛子の量を調整してください。 和えてから時間を置くと、キャベツの水分が出て味が薄まってしまうので、召し上がる直前に和えるとおいしくいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
コチュジャンの代用はありますか?
Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。 - Q
コチュジャンは省いて作ることができますか?
A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。 - Q
子どもでも食べることができますか?
Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
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