生ハムとそら豆のフレッシュサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 そら豆はさやから外し、薄皮を取り除いておきます。
2. 1 サニーレタスは一口大にちぎります。
3. 2 きゅうりはヘタを切り落とし、薄切りにします。
4. 3 耐熱ボウルにそら豆、塩を入れふんわりラップをし600Wの電子レンジで1分程加熱し、粗熱を取ります。
5. 4 別のボウルにドレッシングの材料を入れて、よく混ぜます。
6. 5 器に1、3、2、生ハムの順に盛り付け、4をかけて完成です。