生ハムとそら豆のフレッシュサラダ レシピ・作り方

「生ハムとそら豆のフレッシュサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
4.11
(8)

生ハムとそら豆のフレッシュサラダのご紹介です。サラダにそら豆を加える事で、いつもと違う雰囲気のサラダになります。そら豆は電子レンジで加熱するだけなので手軽に使えますよ。ドレッシングはマヨネーズベースの味付けでコクもあるのでおいしくいただけます。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 そら豆はさやから外し、薄皮を取り除いておきます。
  2. 1 サニーレタスは一口大にちぎります。
  3. 2 きゅうりはヘタを切り落とし、薄切りにします。
  4. 3 耐熱ボウルにそら豆、塩を入れふんわりラップをし600Wの電子レンジで1分程加熱し、粗熱を取ります。
  5. 4 別のボウルにドレッシングの材料を入れて、よく混ぜます。
  6. 5 器に1、3、2、生ハムの順に盛り付け、4をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はサニーレタスを使いましたが、ベビーリーフやレタスなどのお好みの葉野菜で代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.11
8人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。