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ヨーグルトソースで食べる ポークソテー　レシピ・作り方

「ヨーグルトソースで食べる ポークソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
9件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

ヨーグルトソースでいただく、ポークソテーのレシピです。ニンニクが効いたヨーグルトソースがお肉とよく合い、さっぱりと召し上がれますよ。いつものこってり味に飽きた時におすすめです。ぜひ一度作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ヨーグルトソースの材料を全てボウルに入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2 豚ロースは筋切りをし、めん棒で叩きます。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し両面がカリッとして中に火が通るまで焼きます。
  4. 4 付け合わせを添えたお皿に３を盛り付け、１をかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お肉はお好みの部位でお作りいただけます。 付け合わせはお好みのものをご使用ください。

たべれぽ

4.3
9件のレビュー
たべれぽの写真
ミーミ
ミーミ
2019.12.11
とても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
くそ美人
くそ美人
2022.2.9
お肉は塩・コショウで下味をつけ、軽く片栗粉をまぶしてから焼きました。ヨーグルトをほぼそのままソースにするなんて斬新だなぁと思いました☺️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

質問

カンベ
カンベ
豚肉に薄力粉をまぶしてもいいのでしょうか？
kurashiru
kurashiru
豚ロースに薄力粉をまぶしてもおいしく仕上がりますよ。ヨーグルトソースがお肉とよく合う一品ですのでぜひ作ってみてくださいね。

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