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ヨーグルトソースで食べる ポークソテー　レシピ・作り方

「ヨーグルトソースで食べる ポークソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.27
(9)

ヨーグルトソースでいただく、ポークソテーのレシピです。ニンニクが効いたヨーグルトソースがお肉とよく合い、さっぱりと召し上がれますよ。いつものこってり味に飽きた時におすすめです。ぜひ一度作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ヨーグルトソースの材料を全てボウルに入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2 豚ロースは筋切りをし、めん棒で叩きます。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し両面がカリッとして中に火が通るまで焼きます。
  4. 4 付け合わせを添えたお皿に３を盛り付け、１をかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お肉はお好みの部位でお作りいただけます。 付け合わせはお好みのものをご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.27
9人の平均満足度
たべれぽの写真
ミーミ
ミーミ
2019.12.11
とても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
くそ美人
くそ美人
2022.2.9
お肉は塩・コショウで下味をつけ、軽く片栗粉をまぶしてから焼きました。ヨーグルトをほぼそのままソースにするなんて斬新だなぁと思いました☺️
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

質問

カンベ
カンベ
豚肉に薄力粉をまぶしてもいいのでしょうか？
kurashiru
kurashiru
豚ロースに薄力粉をまぶしてもおいしく仕上がりますよ。ヨーグルトソースがお肉とよく合う一品ですのでぜひ作ってみてくださいね。

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