シーフード揚げワンタン　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. シーフードミックスはパッケージの表記に従って解凍しておきます。 長ねぎはみじん切りにしておきます。
2. 1. シーフードミックスは叩いて細かく刻みます。
3. 2. ボウルに1、長ねぎ、(A)を入れ、はんぺんを細かくちぎって入れてよく混ぜ合わせます。
4. 3. ワンタンの皮の中央に2を乗せ、縁に水を付けて閉じます。
5. 4. フライパンの底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に温め、3をきつね色になり、中に火が通るまで3分程揚げます。
6. 5. 油を切り、器にサラダ菜とともに盛り付けて完成です。