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シーフード揚げワンタン レシピ・作り方
「シーフード揚げワンタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
シーフードミックスを使った揚げワンタンのご紹介です。シーフードのうまみとさくさくのワンタンがたまらないおいしさです。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにも合いますよ。ぜひ、今晩のおかずに作ってみてくださいね！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備シーフードミックスはパッケージの表記に従って解凍しておきます。 長ねぎはみじん切りにしておきます。
- 1シーフードミックスは叩いて細かく刻みます。
- 2ボウルに1、長ねぎ、(A)を入れ、はんぺんを細かくちぎって入れてよく混ぜ合わせます。
- 3ワンタンの皮の中央に2を乗せ、縁に水を付けて閉じます。
- 4フライパンの底から3cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に温め、3をきつね色になり、中に火が通るまで3分程揚げます。
- 5油を切り、器にサラダ菜とともに盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
具を多く入れすぎてしまうとワンタンの皮が開いて しまうことがあるので気を付けてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
