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あると便利 万能なニラダレ レシピ・作り方
「あると便利 万能なニラダレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あると便利！万能なニラダレのご紹介です。ニラがあればあとは家にある調味料で味付けしてすぐに作れます。冷奴に乗せたり、冷しゃぶにかけたり、色々なお料理にお使いいただけます。ラー油のピリッとした辛味が食をそそります。是非お試しください。
材料 （200g分）
手順
- 1 ニラは5mm幅に切ります。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1を加えて混ぜ合わせます。
- 3 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
辛味が苦手な方はラー油の量を調整してください。生姜とニンニクは刻んだ物を使うとより味わい深くなりますよ。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくの風味とラー油の辛みが効いた万能調味料です。冷奴にかけるだけでなく、餃子やシュウマイ、豚カツなど様々な料理のアクセントとして活躍します。ニラの爽やかな香りと、ごま油の香ばしさが食欲をそそり、ご飯のおかずとしても最高です。作り置きができ、冷蔵庫に常備しておくと便利。豆腐料理はもちろん、卵と混ぜて焼くと餃子風の卵焼きになるなど、アレンジも自在です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプの生姜で代用できますか？
Aチューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
質問
rururoro
冷奴や冷しゃぶ以外に何が合いますか？
kurashiru
冷奴や冷しゃぶの他にチヂミやそうめん、サラダ、チャーシュー、蒸し鶏、餃子、ハンバーグなどにかけてもおいしいですよ。さまざまな料理によく合いますので、お気に入りの組み合わせを探してみてくださいね。おいしく作れますように。
たみ
ニラ80gは1束ぐらいですか？
kurashiru
ニラ80gは1束程度になります。冷奴や茹でたお肉などさまざまなお料理にお使いいただけますのでぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりましたら幸いです。
ユーザー5efc21
ニラの代わりに小ネギでも良いですか？
kurashiru
ニラの代わりに小ねぎを使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
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