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鮭とエリンギのバターしょうゆ炒め レシピ・作り方
「鮭とエリンギのバターしょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
600円
4.49(42)
鮭とエリンギのバターしょうゆ炒めのご紹介です。バターのコクとしょうゆの香ばしい香りがおかずにもおつまみにぴったりな一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1エリンギは石づきを切り落とします。半分の長さに切り、さらに5mm幅に切ります。
- 2鮭は一口大に切ります。バットに並べ、塩をふって5分程置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 3フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1、2を入れて4分程焼きます。
- 4鮭に焼き色がついたら(A)を加えて中火で3分程炒めます。鮭とエリンギに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
42人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
