ベーコンとキャベツのマスタード炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 キャベツは千切りにします。
2. 2 ベーコンは半分の厚さに切り、1cm幅に切ります。
3. 3 フライパンを弱火で熱し、サラダ油をひき、2を入れて炒めます。
4. 4 ベーコンに焼き色が付いてきたら1を加えて中火で炒めます。キャベツがしんなりしたら(A)を加えて炒め、塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
5. 5 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。