もちもちバナナあん焼きだんご レシピ・作り方

「もちもちバナナあん焼きだんご」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もちもちとしただんごの生地で、こしあんとバナナを包み、焼きだんごに仕上げました。生地をこねて、包んでフライパンで焼くだけで作ることができますので、お手軽にお楽しみいただけますよ。ふだんのおやつにいかがでしょうか。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分)

作り方

  1. 準備. バナナは皮を剥いておきます。
  2. 1. バナナは、4等分に切り、ボウルに入れ、レモン汁をかけ混ぜ合わせます。
  3. 2. ボウルに(A)を入れ、水を少しずつ加え、耳たぶの硬さになるまで水を調整しながら混ぜ合わせ、4等分にします。
  4. 3. 2を丸く伸ばし、こしあん、1をのせて包みます。
  5. 4. フライパンを中火で熱し、3を入れ蓋をして3分程度焼きます。片面に焼き色が付いたら裏返し、蓋をし3分程度中火で焼きます。
  6. 5. 蓋を開けて、両面にしっかり焼き色が付いたら皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

団子粉に水を入れる際は、少量ずつ加えていき、耳たぶの硬さ程度になるように、水分量を調整してください。

たべれぽ

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