海ぶどうと島豆腐のサーモンサラダ レシピ・作り方
「海ぶどうと島豆腐のサーモンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
海ぶどうと島豆腐のサーモンサラダのご紹介です。プチプチとした食感の海ぶどうと、島豆腐ののど越しにサーモンの旨味がよく合います。お好みの野菜や魚介を入れると、アレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:900円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 島豆腐は軽く水気を切っておきます。 ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1. サニーレタスは手で一口大にちぎります。きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにします。
- 2. ミニトマトは半分に切ります。
- 3. 島豆腐は1.5cm角に切ります。
- 4. 海ぶどうは流水で洗い、ザルにあげて水気を切ります。
- 5. サーモンは7mm幅のそぎ切りにします。
- 6. ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 7. 器に1を敷き、2、3、4、5を盛り付け、6をかけて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 レモン汁は、シークワーサー等の柑橘果汁でも代用できます。 酸味が苦手な方はレモン汁の量を調整してください。
たべれぽ
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