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レンジにおまかせ 明太くずし豆腐 レシピ・作り方
「レンジにおまかせ 明太くずし豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
200円
4.48(64)
電子レンジで簡単に作れる豆腐のおつまみのご紹介です。熱々でトロトロの豆腐に明太子と塩昆布の旨味を加え、とてもおいしい一品に仕上がりました。明太子と相性がいいマヨネーズがアクセントになっています。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 絹ごし豆腐300g
- マヨネーズ大さじ1
- 明太子30g
- 塩昆布10g
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備明太子は薄皮から身をほぐしておきます。
- 1耐熱皿に絹ごし豆腐を入れて、マヨネーズ、明太子、塩昆布をのせ、ラップをかけます。
- 2600Wの電子レンジで3分加熱し、絹ごし豆腐を崩しながら混ぜ合わせます。
- 3小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
絹ごし豆腐は木綿豆腐でも代用いただけます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
64人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで温めるだけの簡単調理なのに、アツアツジュワ〜っと温まる美味しさです。豆腐と明太子の相性抜群で、マヨネーズと小ネギの組み合わせが絶妙。冷凍枝豆を追加したり、めんつゆをかけたりとアレンジも楽しめます。高タンパクでヘルシーなので、ダイエット中の方にもおすすめ。お酒のおつまみや、疲れた日の優しい一品として重宝します。子供にも好評な家族みんなで楽しめるメニューです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
