白だしで簡単 鮭茶漬け　レシピ・作り方

手順

1. 準備 三つ葉は根元を切り落としておきます。
2. 1 三つ葉は2cm幅に切ります。
3. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、塩鮭を入れ、両面に焼き色がつき、中に火が通るまで8分程焼き、火から下ろします。粗熱を取り、皮と骨を取り除き身をほぐします。
4. 3 ボウルにお湯、白だしを入れ、混ぜ合わせます。
5. 4 ごはんを盛り付けた器に、2をのせ、3を注ぎ、1、のりをのせて完成です。