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白だしで簡単 鮭茶漬け レシピ・作り方

「白だしで簡単 鮭茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
300円
4.38(29)
白だしで簡単に作れる、鮭茶漬けのご紹介です。旨味のある塩鮭と風味のよい白だしがおいしい、ちょっと小腹が空いた時や夜食にぴったりな一品です。少ない調味料でパパっと作ることができるので、忙しい時や時間がない時にもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。
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材料(1人前)

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    三つ葉は根元を切り落としておきます。

  • 0:05
    1.三つ葉は2cm幅に切ります。
  • 0:29
    2.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、塩鮭を入れ、両面に焼き色がつき、中に火が通るまで8分程焼き、火から下ろします。粗熱を取り、皮と骨を取り除き身をほぐします。
  • 0:11
    3.ボウルにお湯、白だしを入れ、混ぜ合わせます。
  • 0:21
    4.ごはんを盛り付けた器に、2をのせ、3を注ぎ、1、のりをのせて完成です。

コツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

栄養価(1人前あたり)

カロリー:
404kcal
炭水化物:
60.2g
脂質:
11g
塩分量:
2.4g
タンパク質:
17.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
29人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。