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電子レンジで ごまポンダレの焼きナス風　レシピ・作り方

「電子レンジで ごまポンダレの焼きナス風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.44
(301)

電子レンジで手軽に作る、焼きナス風のご紹介です。焼きなすは焼き網やグリルで焼いて皮をむくのが一般的ですが、電子レンジを使っても、とろっとやわらかい焼きナス風に仕上がりますよ。香ばしいゴマの風味を効かせたタレがとても合います。時間のない日やもう一品欲しい時におすすめです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ナスはヘタを切り落とし、皮をピーラーでむきます。水に3分程さらして水気を切ります。
  2. 2 ラップで1本ずつ包み、耐熱皿にのせ、600Wの電子レンジでナスがやわらかくなるまで3分程加熱します。
  3. 3 粗熱を取り、一口大に割きます。
  4. 4 ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
  5. 5 器に3を盛り付け、4をかけ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ナスを1本ずつラップに包むことで色よく仕上がります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
301人の平均満足度
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2021.7.20
できあがったら、 冷蔵庫に入れて保存◎ ひんやり冷たくて サッパリ♡くたくたナス。 熱々ごはんすすむ…◎ かんたん美味しかったです♪
23人のユーザーが参考になった
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バーミー
バーミー
2022.5.16
凄〜く楽ちんレシピ！ すりゴマ…倍量 手で割かずに包丁でカット ポン酢とナス…相性バッチリ◎ トロ〜っとしたナスが美味しい♪ あと一品に、簡単で良きです。
22人のユーザーが参考になった
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ぎん
ぎん
2019.8.27
すごく簡単にとろとろの焼きなすができました！焼いたあと熱々の皮を剥く必要もなく洗い物も出なくて美味しかったです。
21人のユーザーが参考になった
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マー君ママ
マー君ママ
2022.7.31
トロトロ気味が好きなので、レンチンは少し長めにして作りますが、とっても美味しいので、既に何回もリピしてます😋
2人のユーザーが参考になった
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🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2021.3.18
レンジで簡単に出来ます👌 さっぱりしてこれからの季節にいいですね……☺️
2人のユーザーが参考になった
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もちこ
もちこ
2023.4.2
皮を多めに残し、切ってからレンチンしました。調味液に砂糖をひとつまみ足しています。ごまとポン酢の風味が抜群で簡単とっても美味しかったです！レンチンで一品作れるのは大変助かります。
1人のユーザーが参考になった
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ココロ
ココロ
2023.2.24
焼き茄子より簡単にでき、味も変わらず美味しいです。 すりごまを切らしていたので、炒りごまを使用。おろし生姜を足しました。
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー7b2a5f
ユーザー7b2a5f
2022.12.7
ちょっと細くしすぎちゃった……… あと、もう一品欲しい時にいいですね❢ ヘルシーで👍さっぱりして…👆
1人のユーザーが参考になった
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2022.11.4
皮むくのめんどくさくてそのままだけどうま！！
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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