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ゆず胡椒香る ねぎとろアボカド丼 レシピ・作り方
「ゆず胡椒香る ねぎとろアボカド丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ネギトロと相性の良いアボカドど組み合わせた、ゆず胡椒風味のどんぶりです。切る手間も少なく、火も使わないので、簡単にパパッと作れておすすめです。ネギトロ以外にも、色々な海鮮を入れても豪華でおいしいので、ぜひお試しください。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 アボカドは皮を剥き、種を取っておきます。
- 1 アボカドは5mm幅に切り、レモン汁をかけます。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 3 器にごはん、ベビーリーフ、1、ネギトロの順に盛り付けます。マヨネーズと2をかけ、刻みのりを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、しょうゆやゆず胡椒、マヨネーズの量をお好みで調整してください。 辛味が苦手な方はゆず胡椒の量を減らしてお作りください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ネギトロとアボカドのとろっとろの食感が絶妙にマッチし、そこに爽やかな柚子胡椒の風味が香る贅沢丼です。お好みでマヨネーズを加えればコクが増し、わさびや温玉をのせてアレンジも楽しめます。ベビーリーフやミョウガを添えることで、見た目も華やかに。ヘルシーながら食べ応え十分で、醤油との相性も抜群。アボカドは変色防止に軽くレンチンするのがポイントです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
お寿司大好き人間
なぜアボカドにレモン汁をかけるのですか⁇
kurashiru
レモン汁をかけることでアボカドの変色を防ぐことができます。ぜひ参考にして作ってみてくださいね。
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