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時短で簡単ボンゴレロッソスープパスタ レシピ・作り方

時短で簡単ボンゴレロッソスープパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.11(7)
ボンゴレビアンコのスープスパゲティをフライパンひとつで作りました。別のお鍋でスパゲティをゆでる必要もないので、時短になり簡単にお作りいただけますよ。洗い物も少なくすみます。アサリの出汁が効いていておいしいのでぜひお試しください。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備アサリは砂抜きしておきます。
  • 1キャベツは一口大に切ります。
  • 2玉ねぎは薄切りにします。
  • 3ニンニクはみじん切りにします。
  • 4フライパンを中火で熱し、オリーブオイル、3を入れ炒めます。香りが立ったらアサリ、白ワインを加え蓋をして1分ほどアサリの口が開くまで蒸します。
  • 5アサリの口が開いたらアサリを一度取り出し、水、カットトマト缶を入れ中火で沸騰させます。
  • 6沸騰したら、2、塩、スパゲティを半分に折って入れパッケージの表記より1分短くゆでます。
  • 71、コンソメ顆粒、5のアサリを入れ味を調えたら皿に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.11
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。