時短で簡単ボンゴレロッソスープパスタ レシピ・作り方

「時短で簡単ボンゴレロッソスープパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ボンゴレビアンコのスープスパゲティをフライパンひとつで作りました。別のお鍋でスパゲティをゆでる必要もないので、時短になり簡単にお作りいただけますよ。洗い物も少なくすみます。アサリの出汁が効いていておいしいのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. アサリは砂抜きしておきます。
  2. 1. キャベツは一口大に切ります。
  3. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  4. 3. ニンニクはみじん切りにします。
  5. 4. フライパンを中火で熱し、オリーブオイル、3を入れ炒めます。香りが立ったらアサリ、白ワインを加え蓋をして1分ほどアサリの口が開くまで蒸します。
  6. 5. アサリの口が開いたらアサリを一度取り出し、水、カットトマト缶を入れ中火で沸騰させます。
  7. 6. 沸騰したら、2、塩、スパゲティを半分に折って入れパッケージの表記より1分短くゆでます。
  8. 7. 1、コンソメ顆粒、5のアサリを入れ味を調えたら皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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