エビとエリンギのオーロラ炒め レシピ・作り方

「エビとエリンギのオーロラ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

エビとエリンギのオーロラ炒めのご紹介です。こっくりとした味つけでごはんが進みますよ。簡単にでき、調味料も少ないためもう一品ほしい時にいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. エビは殻をむき、背ワタを取り除いておきます。
  2. 1. エリンギは半分の長さに切り、5mm幅に切ります。
  3. 2. エビは塩こしょうをふり、片栗粉をまぶします。
  4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. フライパンにサラダ油をひいて中火で加熱し、2を入れてエビの色が変わるまで炒めます。
  6. 5. 1を入れて、エリンギがしんなりするまで中火で炒めます。3を加えて全体に味がなじみ、エビに火が通るまで炒め合わせ、火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ケチャップの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ