チーズ入り生地でサラダピザ レシピ・作り方

「チーズ入り生地でサラダピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピザ生地から作るサラダピザの紹介です。生地にはハムとチーズを挟みフライパンで焼きました。手が込んでいるようですが、簡単に作ることが出来、朝食やランチにぴったりです。トッピングはお好みでアレンジしてぜひ、お試しくださいね。

調理時間:150分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトのヘタを取っておきます。
  2. 1. ミニトマトは1cm幅の輪切りにします。 ルッコラは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  3. 2. 生地を作ります。大きめ耐熱ボウルに牛乳を入れ、ラップをして500Wの電子レンジで30秒加熱します。
  4. 3. 別のボウルに牛乳以外の材料を入れよく混ぜ合わせます。2を加えよく捏ねます。
  5. 4. 表面がつるっとして、耳たぶくらいの固さになったらラップで包み冷蔵庫で2時間ねかせます。
  6. 5. 中身の準備をします。スライスチーズ、ロースハム、マヨネーズの半量、スライスチーズの順に重ねたものを2組作ります。
  7. 6. 打ち粉をふって4を4等分にします。麺棒で直径10cm程に丸く伸ばし、5をのせ、上からもう1枚の生地をのせ、縁をしっかりと閉じます。同様に1組作ります。
  8. 7. フライパンを中火で熱し、6をのせこんがりと焼き色が付くまで4分程、両面焼きます。
  9. 8. 器に盛り付け1、残りのトッピングの材料をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ベビーリーフはレタスやサニーレタスなどでも代用できます。 生地を重ねる際はチーズがはみ出さないようしっかりと閉じてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ