たっぷりかつお節 たけのこの土佐煮 レシピ・作り方

「たっぷりかつお節 たけのこの土佐煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水煮のタケノコを使用した簡単な土佐煮のご紹介です。和風だしで一度煮た後、調味料を加えたので、だしをしっかりと感じるお味に仕上がりました。また、たっぷりのかつお節で和えたので、とても風味よく美味しくいただけます。ぜひ、お試し下さい。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. タケノコの水煮は一口大に切っておきます。
  2. 1. 鍋にタケノコの水煮と(A)を加え、中火で加熱します。
  3. 2. 沸騰したら(B)を加え、中火で煮込みます。
  4. 3. 汁気が無くなったら、かつお節を加え、混ぜ合わせ、火からおろします。
  5. 4. 器に盛り付けて、木の芽をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はタケノコの水煮を使用しましたが、生のタケノコを使う場合は、下茹でしてから、調理してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ