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ふわとろ メープルバナナパンケーキ　レシピ・作り方

「ふわとろ メープルバナナパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
500円
4.37(16)
ふわふわパンケーキとたっぷりの生クリームにバナナとメープルシロップをのせた、甘い物好きにはたまらないパンケーキの紹介です。バナナとメープルシロップの相性は抜群ですよ。大人からお子さままで喜ばれること間違いなしです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:06
    1.バナナは1cm幅の斜め切りにします。
  • 0:15
    2.クリームを作ります。ボウルに生クリーム、砂糖を入れ氷水に当てながら泡立て器でツノが立つまで泡立てます。絞り袋に入れて冷蔵庫で冷やします。
  • 0:11
    3.別のボウルに(A)を入れ泡立て器で均一になるまで混ぜ合わせます。
  • 0:15
    4.(B)をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
  • 0:18
    5.別のボウルに卵白を入れ白っぽくなるまでハンドミキサーで泡立てます。2回に分けて砂糖を加え、ツノが立つまで泡立てます。
  • 0:10
    6.4に5を2回に分けて加えてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
  • 0:12
    7.中火に熱したフライパンに6の1/3量を流し入れて蓋をします。弱火で2分程表面がフツフツするまで加熱し、裏返してもう1分程中心に火が通るまで焼きます。これをもう2枚焼きます。
  • 0:15
    8.器に盛り付け、2を絞り、1と残りのトッピングをのせて完成です。

コツ・ポイント

甘さ加減はお好みで調整してください。 手順6は火加減が強すぎると外側が焦げてしまうので気をつけて調理してください。 フライパンに焦げ付いてしまう場合はバターをひいてから生地を焼いてください。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
1477kcal
炭水化物：
209g
脂質：
59.5g
塩分量：
1.4g
タンパク質：
28.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.37
16人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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