料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

無限に食べられる!シナモンアーモンド

「無限に食べられる!シナモンアーモンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

居酒屋やコンビニのおつまみコーナーでよく見かけるシナモンアーモンドをご自宅で簡単に!しかも!安くできます。お酒のお供としてはもちろんですが、おやつの時間にもとてもオススメです。簡単ですぐできてとても美味しいです。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

材料(4人前)

  • アーモンド100g
  • 黒砂糖40g
  • シナモンパウダー小さじ1
  • バニラエッセンス3滴
  • 大さじ1

手順

  1. 1.
    フライパンにアーモンドを入れて中火で5分ほど炒ります。
  2. 2.
    一旦アーモンドを取り出して、黒砂糖、水、シナモン、バニラエッセンス入れて全体的に混ぜながら2分ほど煮詰めます。
  3. 3.
    1のアーモンドを入れてひたすら混ぜます。
  4. 4.
    砂糖が結晶できたらクッキングシートに移します。
  5. 5.
    冷めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

アーモンドはから炒りをするとさらにアーモンドの香ばしさが増します。黒砂糖の代わりにグラニュー糖やきび砂糖でも代用できます。シナモンパウダーの量はお好みですので入れる際は調整してください。入れ過ぎると苦味が出てくるので気をつけてください。

たべれぽ

たべれぽ
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みぽりん
2017年08月07日

とても簡単に出来ました(^o^)
食べるのが止まらないです。

たべれぽ
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daichan
2017年06月03日

簡単です!
美味しいです!
皆さんも是非作ってみてくださーい☺️

コメント

Marino Shounai
Marino Shounai
味は良いのですが、砂糖の結晶がなかなかできません。ツルツルとした感じに仕上がってしまいます。最後にアーモンドと黒砂糖を絡める時間は何分ぐらいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ツルツルとした感じだともう少し絡める時間が必要ですね。
また、手順2でしっかり煮詰めてからアーモンドを加えるのもポイントです。
動画でお砂糖の変化をご参照ください。
次回は美味しく大成功となりますように。
4ヶ月前
Akemi  Maekawa
Akemi Maekawa
作りました。簡単でとても美味しいす。
アーモンドがとても香ばしくて、甘さも丁度良く、食べだしら止まりません。
8ヶ月前

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