無限に食べられる!シナモンアーモンド レシピ・作り方

「無限に食べられる!シナモンアーモンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

居酒屋やコンビニのおつまみコーナーでよく見かけるシナモンアーモンドをご自宅で簡単に!しかも!安くできます。お酒のお供としてはもちろんですが、おやつの時間にもとてもオススメです。簡単ですぐできてとても美味しいです。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(4人前)

作り方

  1. 1. フライパンにアーモンドを入れて中火で5分ほど炒ります。
  2. 2. 一旦アーモンドを取り出して、黒砂糖、水、シナモン、バニラエッセンス入れて全体的に混ぜながら2分ほど煮詰めます。
  3. 3. 1のアーモンドを入れてひたすら混ぜます。
  4. 4. 砂糖が結晶できたらクッキングシートに移します。
  5. 5. 冷めたら完成です。

料理のコツ・ポイント

アーモンドはから炒りをするとさらにアーモンドの香ばしさが増します。黒砂糖の代わりにグラニュー糖やきび砂糖でも代用できます。シナモンパウダーの量はお好みですので入れる際は調整してください。入れ過ぎると苦味が出てくるので気をつけてください。 フッ素樹脂加工のフライパンで乾煎りをすると、フッ素樹脂加工がはがれたり有害物質が発生する恐れがありますので、ステンレスや鉄製のフライパンをご使用ください。

たべれぽ
4.4

20件のレビュー

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