花椒香る 激辛油そば　レシピ・作り方

手順

1. 1 長ねぎは薄い斜め切りにし、ボウルに入れ、水をひたひたになるまで注ぎ、5分ほどさらしたら、水気を切ります。
2. 2 (A)を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分ほど加熱します。
3. 3 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記時間通りゆで、ゆで汁を大さじ2取り分け、火から下ろし、湯切りします。
4. 4 丼に2と残りのタレの材料を入れて混ぜ合わせ、3のゆで汁と麺を入れ、よくなじませます。1と残りの具の材料をのせて完成です。