いちごのスタッフドバゲット レシピ・作り方

「いちごのスタッフドバゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリームチーズといちごをフランスパンに詰めて、甘いスタッフドバゲットにしました。見た目もかわいいスタッフドバゲットです。冷やし込むと切りやすくなりますし、味も馴染みますので、しっかり冷やしてください。ぜひお試しください。
調理時間:90分 (冷やす時間60分含む)
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • いちご80g
  • クリームチーズ50g
  • ホワイトチョコレート30g
  • お湯 (湯煎用)適量
  • フランスパン (長さ15cm)1本
  • チャービル (飾り用)適量

作り方

  1. 準備.
    いちごのヘタは取っておきます。クリームチーズは室温に戻しておきます。
  2. 1.
    いちごは5mm角の角切りにします。
  3. 2.
    ホワイトチョコレートは細かく砕いてボウルに入れます。湯煎にかけて溶かします。
  4. 3.
    フランスパンの中身をくりぬきます。中身は細かく切ります。
  5. 4.
    ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器で混ぜます。2、3の中身の部分を加えてスプーンで混ぜ合わせます。1を加えてさらに混ぜ合わせます。
  6. 5.
    3に4を詰めてラップで包み、冷蔵庫で60分冷やします。
  7. 6.
    2cm幅に切り、器に盛り付けて、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては、加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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