レンジでお手軽 丸ごとマーボーナス　レシピ・作り方

手順

1. 準備 長ねぎは根元を切り落とし、みじん切りにしておきます。 かいわれ大根の根元は切り落としておきます。
2. 1 ナスはヘタの周りに包丁を入れ、ガクの部分を取り除き、ピーラーで縞模様になるよう皮を剥きます。
3. 2 耐熱容器に1を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。電子レンジから取り出して裏返し、再度ラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
4. 3 別の耐熱容器にマーボーの材料を入れ混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分程加熱します。
5. 4 電子レンジから取り出し、塩、白こしょうをふり混ぜ合わせ、再度ラップをふんわりとかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。加熱が終わったら、電子レンジから取り出し、混ぜ合わせます。
6. 5 かいわれ大根を敷いた器に2をのせ、4をかけて完成です。