しっとり!バナナ蒸しパン レシピ・作り方

「しっとり!バナナ蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスを使って簡単に出来る蒸しパンのご紹介です。バナナの香りがふんわり香り、食べた瞬間口の中で広がります。面倒な配分は必要なく、粉はホットケーキミックスのみ!バナナが余っている時などぜひお試しください!
調理時間:40分
費用目安:200円前後
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材料(7個分)

  • ホットケーキミックス150g
  • 1個
  • グラニュー糖40g
  • 牛乳100ml
  • サラダ油大さじ1
  • バナナ (熟したもの)2本
  • レモン汁小さじ1
  • くるみ15g

作り方

  1. 1.
    バナナは潰し、レモン汁を加えておきます
  2. 2.
    別のボウルにたまご、グラニュー糖いれすり合わせます
  3. 3.
    牛乳とサラダ油をいれて軽く混ぜ、1のバナナを入れます
  4. 4.
    ホットケーキミックスをいれて粉っぽさが無くなるまでゴムベラで混ぜます
  5. 5.
    ココットにいれて上からくるみをのせます
  6. 6.
    蒸し器で15分蒸し竹串を刺しさ生地がついてこなかったら完成です

料理のコツ・ポイント

・ココットの7分目までに生地を入れることで綺麗に膨らみます。
・バナナを潰しやすくするように柔らかくなったものや完熟になったものを使用してください。
・バナナをーブルーベリにかえても美味しく頂けます。

たべれぽ

たべれぽ
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☆Eri☆
2018年05月09日

とても簡単にできておいしかったです❗
8号のカップで8個できました🎵

たべれぽ
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e
2018年05月08日

ナッツはなかったので入れませんでしたが、甘くて美味しい蒸しパンが出来ました(*^_^*)

たべれぽ
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つっっっこ
2017年10月24日

子供のおやつに作りました!美味しかったです。

たべれぽ
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ねこねこ
2017年09月03日

割れましたが美味しかったです!⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

コメント

翔也
翔也
HM200gで作ろうと思うのですが、全ての材料を3分の4倍で大丈夫でしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックス 200gで作る場合には、全ての材料をレシピ記載の4/3の分量でご用意くださいね。ココットのサイズや1個あたりの生地の量によっては、加熱具合がレシピと異なりますので、必要に応じて蒸し時間を調整してくださいね。美味しく作れますように。
2ヶ月前
カガミ
カガミ
カロリーを気にしてグラニュー糖、サラダ油、バナナは半分の分量、牛乳→水に変えて作りましたが、十分に甘くバナナ感のあるものが作れました。
1年前

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