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しっとり!バナナ蒸しパン レシピ・作り方
「しっとり!バナナ蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックスを使って簡単に出来る蒸しパンのご紹介です。バナナの香りがふんわり香り、食べた瞬間口の中で広がります。面倒な配分は必要なく、粉はホットケーキミックスのみ!バナナが余っている時などぜひお試しください!
材料 (7個分)
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1個
- グラニュー糖 40g
- 牛乳 100ml
- サラダ油 大さじ1
- バナナ (熟したもの) 2本
- レモン汁 小さじ1
- くるみ 15g
手順
- 1 バナナは潰し、レモン汁を加えておきます
- 2 別のボウルにたまご、グラニュー糖いれすり合わせます
- 3 牛乳とサラダ油をいれて軽く混ぜ、1のバナナを入れます
- 4 ホットケーキミックスをいれて粉っぽさが無くなるまでゴムベラで混ぜます
- 5 ココットにいれて上からくるみをのせます
- 6 蒸し器で15分蒸し竹串を刺しさ生地がついてこなかったら完成です
コツ・ポイント
・ココットの7分目までに生地を入れることで綺麗に膨らみます。 ・バナナを潰しやすくするように柔らかくなったものや完熟になったものを使用してください。 ・バナナをーブルーベリにかえても美味しく頂けます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわふわもちもち食感が特徴の蒸しパンは、バナナの自然な甘みが優しく広がります。豆乳で作っても、チョコレートやいちごジャムをアレンジしても美味しく仕上がるアレンジ自在なレシピ。蒸し器やスチーム機能で手軽に作れ、計量もおおまかでOK。フカフカの生地に隠し味の塩を加えると、より一層美味しさがアップします。子供のおやつにもぴったりの人気メニューです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
翔也
HM200gで作ろうと思うのですが、全ての材料を3分の4倍で大丈夫でしょうか?
kurashiru
ホットケーキミックス 200gで作る場合には、全ての材料をレシピ記載の4/3の分量でご用意くださいね。ココットのサイズや1個あたりの生地の量によっては、加熱具合がレシピと異なりますので、必要に応じて蒸し時間を調整してくださいね。美味しく作れますように。
Lili
カロリーを気にしてグラニュー糖、サラダ油、バナナは半分の分量、牛乳→水に変えて作りましたが、十分に甘くバナナ感のあるものが作れました。
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