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塩鮭ときのこのピリ辛マヨ炒め レシピ・作り方
「塩鮭ときのこのピリ辛マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.09(19)
きのこと塩鮭がとてもよくマッチした、ピリ辛炒めのご紹介です。塩鮭の塩気と、コチュジャンの辛さがマッチしてとても美味しい一品ですよ。炒めるだけで簡単にお作りいただけますので、この機会に是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:121.しめじとまいたけは石づきを切り落とし、小房に分けます。
- 0:072.塩鮭は一口大に切ります。
- 0:113.フライパンにごま油をひき、中火で2を両面に焼き色が付くまで焼きます。
- 0:214.1と料理酒を加えて中火で炒め、しんなりしたら(A)を加えて炒めます。
- 0:085.塩鮭に火が通ったら火からおろし、器に盛り付けて糸唐辛子を乗せたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。今回はしめじとまいたけを使いましたが、お好みのきのこをお使いいただいても美味しくいただけます。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 522kcal
- 炭水化物：
- 13g
- 脂質：
- 35.2g
- 塩分量：
- 3.9g
- タンパク質：
- 29.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.09
19人の平均満足度
