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ささみの明太マヨ焼き　レシピ・作り方

「ささみの明太マヨ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.28(26)
糖質1.0g/261kcal（1人分）

ピンク色のうずまきが可愛い、鶏ささみの明太マヨ焼きです。鶏ささみを薄く広げ、明太子とマヨネーズを巻いて焼きました。ラップを使って巻くことで、形がきれいに整いますよ。お酒のおつまみにおすすめの一品なので、ぜひお試しくださいね。

※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。 ささみは筋を取り除いておきます。
  • 1鶏ささみは縦に切り込みを入れて、厚さを均一にし、塩こしょうを振ります。
  • 2ボウルに明太子とマヨネーズを入れて、混ぜ合わせます。
  • 3ラップの上に1をのせ、2を塗って端から巻き、きつく押さえて形を整えます。
  • 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3のラップを外して焼きます。
  • 5鶏ささみに火が通り、全体に焼き色が付いたら火から下ろします。器に盛り付け、大葉を添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.28
26人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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