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ゆず胡椒風味の和風オムレツ レシピ・作り方
「ゆず胡椒風味の和風オムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
100円
4.41(5)
ゆず胡椒を効かせた、さわやかな辛みを感じる大人の和風オムレツのご紹介です。手軽にさっと作れて、ごはんのおかずにも、またお酒のおつまみにもぴったりな一品になります。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備小ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1小ねぎは小口切りにします。
- 2ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、(A)を加え混ぜ合わせます。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れ菜箸で大きく混ぜ、1をのせます。
- 4中火のまま卵のふちが固まるまで焼き、半分に折りたたみ、火から下ろします。
- 5お皿に盛り付け三つ葉をのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
マヨネーズを入れる事で、ふんわりとした仕上がりになります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。