ゆず胡椒風味の和風オムレツ レシピ・作り方
「ゆず胡椒風味の和風オムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ゆず胡椒を効かせた、さわやかな辛みを感じる大人の和風オムレツのご紹介です。手軽にさっと作れて、ごはんのおかずにも、またお酒のおつまみにもぴったりな一品になります。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：5分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1. 小ねぎは小口切りにします。
- 2. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、(A)を加え混ぜ合わせます。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れ菜箸で大きく混ぜ、1をのせます。
- 4. 中火のまま卵のふちが固まるまで焼き、半分に折りたたみ、火から下ろします。
- 5. お皿に盛り付け三つ葉をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 マヨネーズを入れる事で、ふんわりとした仕上がりになります。
たべれぽ
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