簡単 ひき肉とズッキーニのカレー炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 ズッキーニはヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにします。
2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛豚合びき肉を入れて炒めます。
3. 3 色が変わってきたら1と(A)を入れて、さらに中火で炒めます。
4. 4 全体に味が馴染み、ズッキーニに火が通ったら火を止めます。
5. 5 お皿に盛り付けて完成です。