ハロウィンに おばけ風とろろそば　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 長芋の皮はむいておきます。
2. 1. のりはハサミで目と口の形に切り抜きます。
3. 2. 長芋はすりおろします。
4. 3. 乾燥わかめはボウルに入れて水で戻し、水気を切ります。
5. 4. 鍋にお湯を沸かし、そばをパッケージの表記通りにゆで、湯切りし、流水で洗い水気を切ります。
6. 5. 別の鍋に(A)を入れ、沸騰したら火から下ろします。
7. 6. 器に4を入れ5をかけて3を広げてのせ、2をおばけ風にのせ、1の目と口をのせ、天かすは雲風に、卵黄は月風にのせて出来上がりです。