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ハロウィンに おばけ風とろろそば レシピ・作り方
「ハロウィンに おばけ風とろろそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
ハロウィンで喜ばれるおばけ風のそばのレシピです。とろろを使っておばけ風にアレンジしたりのりの切り方で色々な表情のオバケができるので可愛くて喜ばれますよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備長芋の皮はむいておきます。
- 1のりはハサミで目と口の形に切り抜きます。
- 2長芋はすりおろします。
- 3乾燥わかめはボウルに入れて水で戻し、水気を切ります。
- 4鍋にお湯を沸かし、そばをパッケージの表記通りにゆで、湯切りし、流水で洗い水気を切ります。
- 5別の鍋に(A)を入れ、沸騰したら火から下ろします。
- 6器に4を入れ5をかけて3を広げてのせ、2をおばけ風にのせ、1の目と口をのせ、天かすは雲風に、卵黄は月風にのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。長芋は大和芋でも代用できます。そばはうどんでも代用できます。のりで作る目や口は事前に作っておくとそばがのびずに仕上がります。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
