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えのきとピーマンとじゃこの和え物 レシピ・作り方
「えのきとピーマンとじゃこの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.37(19)
えのきとピーマンとじゃこの和え物のご紹介です。電子レンジで簡単に調理出来る和え物です。夜ごはんのおかずにもう一品欲しい時や忙しい時におすすめです。作り方はシンプルですが、ごはんのおともによく合います。是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1えのきは石づきを切り、半分の長さに切り、手でほぐします。
- 2ピーマンはヘタと種を取り、細切りにします。
- 3耐熱ボウルに1、2を入れて、ふんわりラップをかけ600Wの電子レンジで2分程、えのきとピーマンがしんなりするまで加熱します。
- 4粗熱が取れたら、ちりめんじゃこ、(A)を入れてよく和えます。
- 5器に盛り付けて、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。電子レンジで加熱後水分が出たら、キッチンペーパーで拭き取って下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
19人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
