えのきとピーマンとじゃこの和え物 レシピ・作り方
「えのきとピーマンとじゃこの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
えのきとピーマンとじゃこの和え物のご紹介です。電子レンジで簡単に調理出来る和え物です。夜ごはんのおかずにもう一品欲しい時や忙しい時におすすめです。作り方はシンプルですが、ごはんのおともによく合います。是非お試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. えのきは石づきを切り、半分の長さに切り、手でほぐします。
- 2. ピーマンはヘタと種を取り、細切りにします。
- 3. 耐熱ボウルに1、2を入れて、ふんわりラップをかけ600Wの電子レンジで2分程、えのきとピーマンがしんなりするまで加熱します。
- 4. 粗熱が取れたら、ちりめんじゃこ、(A)を入れてよく和えます。
- 5. 器に盛り付けて、白いりごまをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。電子レンジで加熱後水分が出たら、キッチンペーパーで拭き取って下さい。
たべれぽ
4.4
4.4
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。