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水菜と三つ葉の豚しゃぶサラダ レシピ・作り方
「水菜と三つ葉の豚しゃぶサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.23(14)
水菜と三つ葉の豚しゃぶサラダの紹介です。水菜のシャキシャキ感と、三つ葉の香りがおいしい一品です。ドレッシングはポン酢とごま油でシンプルで、さっぱりとしています。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (薄切り)80g
- お湯 (豚しゃぶ用)適量
- 水菜100g
- 三つ葉30g
- (A)
- ポン酢大さじ1.5
- ごま 油大さじ1
手順
- 1水菜と三つ葉は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を中火で茹でます。色が変わったらザルにあげ、粗熱を取ります。
- 3ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 4お皿に1と2を盛り付け、3をかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回は豚バラ肉を使用しましたが、お好みの部位で代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
