サラダチキンとトマトの卵炒め レシピ・作り方

「サラダチキンとトマトの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サラダチキンとトマトの卵炒めのご紹介です。さっと簡単に作れるので、忙しいときにもおすすめですよ。ふんわりと仕上げた卵と中華風の味つけがよく合い、ごはんが進む一品です。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. トマトは半分に切り、ヘタを取り除いて8等分のくし切りにします。
  2. 2. サラダチキンは一口大に切ります。
  3. 3. ボウルに卵、マヨネーズを入れ混ぜ合わせます。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を入れ炒めます。
  5. 5. 全体に油がなじんだらフライパンの端に寄せて3を流し入れ、菜箸で大きく混ぜ、半熟状になったら全体を混ぜ合わせます。
  6. 6. (A)を入れ、中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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