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きゅうりとトマトのさっぱりサラダ レシピ・作り方
「きゅうりとトマトのさっぱりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりとミニトマトを使った洋風サラダのご紹介です。コロコロと一口大にカットしたカラフルな野菜で見た目も華やかな一品です。色々な食感が楽しむことができ、パクチーが香る爽やかな仕上がりになります。おもてなし料理の前菜にもぴったりなサラダなのでぜひ作ってみて下さいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。ミニトマトはヘタをとっておきます。パクチーは根元を切り落としておきます。
- 1 きゅうりは乱切りにします。ミニトマトは半分にします。
- 2 パクチーは1cm幅に切ります。ブラックオリーブは5mm幅に切ります。
- 3 ボウルに(A)を入れてよく混ぜます。1、2を入れて全体に味がなじむように和えます。器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
Vöglein
2021.6.23
以前作った時にパクチーが合わないな〜と思ったのでディルを使いました。好みもあるかと思いますが、ブラックオリーブは個性が強いので小さめにカットした方が味のまとまりが良くて食べやすい印象です。
4人のユーザーが参考になった
シャンス
2019.11.9
白ワインビネガーのかわりにカボス使いました。オリーブが入っているので味が楽しめました。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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