かぼちゃのそぼろ巾着 レシピ・作り方

「かぼちゃのそぼろ巾着」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かぼちゃのそぼろ巾着のご紹介です。なめらかになるまで潰したほんのり甘いかぼちゃと、甘辛く味付けした鶏そぼろの相性は抜群ですよ。ごはんのおかずにもお酒のお供にもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. かぼちゃの種をくり抜き、皮を剥いて一口大に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで8分程、柔らかくなるまで加熱します。
  3. 3. 熱いうちに牛乳を加え、なめらかになるまでフォークで潰します。
  4. 4. フライパンに鶏ひき肉、調味料の材料を入れ、中火に熱します。木べらで混ぜながら水分が飛ぶまで煮詰め、火から下ろします。
  5. 5. ラップに3、4の順にのせ、ぎゅっと包み込みます。
  6. 6. お皿に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 かぼちゃは熱いうちに潰してください。フォークは麺棒でも代用いただけます。

たべれぽ

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